Bienvenido a nuestra brasserie situada en el corazón de La Bernerie-en-Retz, una encantadora localidad costera de Loira Atlántico. Creado por Faby y Gil, nuestro establecimiento es el lugar ideal para disfrutar de un momento agradable en un ambiente relajado, tanto si estás de vacaciones como si eres residente local.
En casa de Margaux
Pero sobre todo, está nuestra adorable niñita (4 años), que está encantada de cocinar con su abuelo chef.
Por eso fue fácil encontrar el nombre de la marca.
Entonces, si tú también te llamas Margaux o Margot o Margo:
¡Compra tu oferta de Jarabe!
"Serás la Reina."
“Podemos poner tu foto en la pared”.
Ambiente cálido
Bienvenida amistosa
En Faby y Gil te recibimos con una sonrisa y buen humor. Nuestro bar-brasserie es un lugar de encuentro donde reina la sencillez y la convivencia.
Ya sea para una pausa para un café en la terraza, un almuerzo gourmet o un aperitivo con amigos, nuestro equipo hace todo lo posible para que usted se sienta como en casa.
Damos gran importancia a la calidad de nuestros productos y favorecemos los cortocircuitos. Nuestra carta, actualizada según las estaciones, resalta los sabores de la región: pescado fresco, mariscos, embutidos y verduras locales. Cada plato está preparado cuidadosamente para ofrecerle una experiencia de sabor auténtica y sabrosa.
Una cocina elaborada con productores locales franceses y bretones:
La granja RUAUD
Maho para nuestras patatas
Blanloeil y su viñedo
La Fraiseraie, no hace falta presentarla más, pero sus jarabes también son extraordinarios.
L'Equipage, mejillones excepcionales y solo en temporada
y mucho más por venir...
El chef también le ofrecerá productos que le son muy queridos:
“AVEYRON” Auténtico. Nacido en Rodez.
Tomé, Carne, Cerveza y Vino.
Un entorno ideal junto al mar
Situado a dos pasos de la playa, nuestro bar-brasserie le permite disfrutar del aire del mar mientras degusta una bebida fría o una comida gourmet. La Bernerie-en-Retz, con su encanto típico de las estaciones balnearias de Loira Atlántico, ofrece un marco ideal para una escapada en familia, con amigos o en pareja.
